Wir leben und arbeiten seit Generationen mit Kühen zusammen. Wir vermarkten verschieden Rinderrassen (Angus, Charolais, Fleckvieh, Limousin, ...) ganz nach dem Motto: „From Nose to tail“. Unsere Rinder wachsen regional und in Herdenhaltung auf. Wir ziehen sie in einer Mutterkuhherde auf. Unsere Tiere werden mit regional erzeugten Futter gefüttert – frei von Hormonen oder anderen Rückständen.
Wir sind Mitglied bei: Der Initiative Heimische Landwirtschaft, Geprüfte Qualität aus Bayern, VLOG (Verband Lebensmittel ohne Gentechnik)
Wir bieten unser Fleisch in Genuss- und Gourmetpaketen in 5 oder 10 kg an, des weiteren haben wir noch Extra-Würste und unsere Gourmetstückle. Geschlachtet werden unsere Tiere stressfrei in Burgfarrnbach.
